Pogumni zdravniki o škodljivosti mesne prehrane
Včasih kje slišim, da je meso nujno potrebno za rast in ohranitev zdravja. Mar res? V zgodovini človeštva in tudi v današnjem času je že mnogo pogumnih in ozaveščenih zdravnikov, ki si upajo spregovoriti o tej zmoti uradne medicine, ki še vedno promovira meso kot nepogrešljivi del prehrane posameznika. Spodaj naštete izjave o posledicah takšne zavajajoče doktrine in pozitivnih učinkih brezmesne hrane, so vsekakor vredne premisleka.
dr.med. George Cheyne (1671-1743) - zdravnik in eden največjih pisateljev na področju fiziologije, medicine in filozofije:
Šele zelo hude bolezni bodo izmodrile človeštvo, da bo prenehalo jesti meso, kar je glavni vzrok vseh bolezni. Zaradi živinoreje bo celo zmanjkalo pitne vode.
dr.med. Jean-Baptiste Pressavin (1760-1830):
Brez reform v prehrani ne bo dobre pameti.
dr.med. John Albernthy (1763-1831)
Sprememba diete pomaga pri bolezni bolj kot medicina.
dr. med. Michael Hindhede - kot predsednik danske proračunske komisije je v prvi svetovni vojni rešil deželo pred lakoto tako, da je vse prašiče prodal v tujino, zelo zmanjšal število druge klavne živine in vpeljal rastlinsko prehrano; v času tega njegovega režima je v enem letu umrljivost padla za 35 odstotkov.
Bircher-Benner, Max Oskar (1867-1939) - švicarski zdravnik, ustanovitelj novodobne vegetarijanske prehrambene terapije:
"Nas zdravnikov na univerzah ne naučijo dovolj o vzrokih bolezni. To velja še posebej za področje prehrane."
Vir: Bruker, Dr. M.: Zucker, Zucker - Krank durch Fabrikzucker, str. 41
Več ko se vnaša v našo prehrano meso in razne dražilne snovi, manjše postajajo zmogljivosti, kreposti in fizična moč našega ljudstva. V tistih narodih, ki se izključno ali pretežno prehranjujejo z rastlinsko hrano, tiči presenetljiv razvojni potencial. Vpliv prehrane ni omejen samo na posamezni individuum, temveč na cele generacije.
Vir: Bircher-Benner, Ernährungstherapie, str. 149
Bruker, Dr. med. M.O. (*1909) - zdravnik interne medicine: Na univerzah nas zdravnikov ne učijo povezave med prehrano in boleznimi. To se sliši neverjetno, vendar je resnično.
Vir: Bruker, Dr. M.: Zucker, Zucker - Krank durch Fabrikzucker
V univerzitetnem izobraževanju medicincev je izključeno znanje o povezavi med napačno prehrano in rezultirajočimi boleznimi. To škandalozno stanje še do danes ni odpravljeno.
Vir: Bruker, Dr. M.: Zucker, Zucker - Krank durch Fabrikzucker, str. 14
Haller, Albrecht von (1708-1777) - švicarski učenjak, zdravnik in pisatelj: Brezmesna dieta človeka popolnoma oskrbuje z vsem potrebnim, mu podaljša življenje in ozdravlja takšne bolezni, ki jih pripisujemo nečisti ali prekisli krvi ter preprečuje njih nastanek.
Vir: C. A. Skriver: Stephanus, ISBN 3-88080-016-2, str. XXI-XXII
Švicarska liga proti raku - Vzrok za raka debelega črevesja in hormonsko odvisnih tumorjev (raka na prsih in prostati) je pogostokrat ta, da se v telo namesto vlaknin vnaša v telo preveč maščob. V žitu, zelenjavi in sadju nam narava nudi zaščitne snovi. Po vsej verjetnosti vlakna rastlinske hrane učinkovito preprečujejo razvoj rakastih tvorov.
Vir: WorldWatch inštitut
Mesno bogata prehrana povzroča veliko pogostih bolezni, kot so srčne bolezni, kapi, in določene vrste raka.
Vir: Zur Lage der Welt 1992, Fischer Taschenbuch 11327, str. 80-81
Večina škodljivih posledic za zdravje zaradi prekomernega uživanja mesa po mnenju prehrambenih strokovnjakov izvira iz t.i. "velikega beljakovinskega fiaska" - to je zmotnega prepričanja zahodnega človeka, da mora uživati velike količine beljakovin.
Vir:Zur Lage der Welt 1992, Fischer Taschenbuch 11327, str. 94
Velika poraba mesa zahteva tudi človeška življenja. Kdor uživa veliko mesa, je bolj dovzeten za bolezni izobilja, kot so srčni infarkt, kap in rak, ki spadajo k najbolj razširjenim vzrokom smrti v industrijskih državah.
Vir: A. Durning: Zeitbombe Viehwirtschaft, Wochenschau-Verlag, str. 6
Mesno bogata prehrana povzroča veliko pogostih bolezni, kot so srčne bolezni, kapi, in določene vrste raka.
Vir: www.tome.si
Andreja Gabrovec
Društvo za osvoboditev živali in njihove pravice
www.osvoboditev-zivali.org
