Objave z značko vegetarijanstvo

10.07.2016

Kaj jesti v poletnih dneh?

Kaj jesti v poletnih dneh?

Ko pride poletje in visoke temperature, se apetit čez dan kar nekje izgubi. Hrana, ki jo zaužijemo v vročih poletnih dneh, naj ima čim več lastnosti tekočine – naj bo bogata z vodo, lahka in osvežilna.

6.07.2016

Prigrizki za vegetarijansko-veganski piknik

Prigrizki za vegetarijansko-veganski piknik

Če smo se odpovedali mesu in mesnim izdelkom, se zdi, kot da bomo s piknikov odhajali lačni, a ni treba da je tako. Na primer sadna nabodala so sveža, lahka in nasitna.

25.06.2015

Drugačen piknik

Drugačen piknik

Začenja se sezona piknikov, ki bo trajala vse do jeseni. Naj bodo letošnji pikniki prijetno druženje, ob katerem nahranimo tudi fizično telo in krepimo naše zdravje, hkrati pa smo prijazni tudi do okolja in živali.

16.05.2014

Češnje v sladoledu

Češnje v sladoledu

Uživamo v božanskem okusu in zavedanju, da smo naredili tudi uslugo svojemu telesu. Sveže češnje namreč delujejo izjemno čistilno.

10.05.2014

Sooči se s svojo hrano

Sooči se s svojo hrano

Peter Dinklage je eden od glavnih igralcev popularne televizijske serije Igra prestolov. Njegov lik Tyrion Lannister se v nanizanki bori za šibke in nedolžne ter je glas tistih, katerih besede so neslišne. Takšen je z Zlatim globusom nagrajeni igralec tudi v resničnem življenju.

10.04.2014

Velika noč za vegetarijance in vegane

Velika noč za vegetarijance in vegane

Kot marsikateri dobronamerni praznik je tudi velika noč vse bolj komercializiran in v številčnih družinah se namesto z družinskimi člani ukvarjajo z množičnim nakupovanjem malih plastičnih pirhov, zajčkov, puhastih piščančkov in ostale »kičaste« navlake.

24.04.2013

Recepti z regratom

Recepti z regratom

ÄŒe regrata ne kupimo, ampak naberemo sami, odpravlja slabo voljo, napolni telo s kisikom, ohranja vitalnost in skupaj s spomladanskim soncem razveseljuje duha.

21.04.2013

Spomladanski smoothie za energijo in regeneracijo

Spomladanski smoothie za energijo in regeneracijo

Ker se je sezona gibanja v naravi že začela, vam predstavljamo regeneracijski napitek, ki nam bo dal dovolj energije za daljše izlete ali tek.

22.10.2012

Jesen in buče

Jesen in buče

Buče poleg karotenoidov vsebujejo vitamina C in E ter minerale: cink, železo, kalij, selenij in magnezij. Med drugim so odlične tudi za prebavo. Ker so bogate z vlakninami, jih ima rada naša črevesna flora.

19.10.2012

Barve jeseni na krožnikih

Barve jeseni na krožnikih

Živooranžne buče poskrbijo, da nas jesen razveseljuje in greje. Skoraj dobesedno, saj so buče ena tistih jedi, ki na telo učinkujejo toplo.

2.08.2012

Kako (p)ostati vegetarijanec?

Kako (p)ostati vegetarijanec?

Tako kot je »vsejedstvo« neskočno širok pojem, ima mnogo oblik tudi vegetarijanstvo in ne glede na to, ali se prehranjujemo »običajno«, vegetarijansko ali vegansko, sta pomembni pestrost in uravnoteženost.

5.06.2012

Mesquite ali algarrobo

Mesquite ali algarrobo

Suhi stroki rastline so več kot odličen posladek tudi sami zase, kaj šele, če jih v obliki prahu dodamo presnim poslasticam! Rožiči so vse bolj priljubljeni predvsem zaradi svojega okusa, ki do popolnosti nadomešča kakav.

18.04.2012

Recepti s chia semeni

Recepti s chia semeni

Chia semena so bogat vir proteinov, omega-3 maščobnih kislin, antioksidantov in mineralov kalija, kalcija in železa. Že, že, a kako jih uporabiti? Ponujamo vam nekaj nasvetov in preizkušenih receptov.

20.02.2012

Vanilija v prahu

Vanilija v prahu

Prava burbonska vanilija je druga zgodba. Narava jo je obdarila s tako edinstveno in božansko aromo, da jo ves svet uporablja v prehrani, negovalnih izdelkih, aromaterapiji …

26.11.2011

Žajbelj

Žajbelj

Rimljani so imeli žajbelj za sveto rastlino, za njegovo nabiranje so se posluževali posebnega obreda, s čimer so iz rastline izvlekli vse njene božanske moči.

23.11.2011

Na pot ustvarjanju s sadnimi kašami

Na pot ustvarjanju s sadnimi kašami

Sadne kaše najprej odmrznemo, jih zmešamo v mešalniku in šele nato po želji dodajamo ostale sestavine. Tekočino dodajate glede na to, kakšno gostoto hrane želite.

22.10.2011

PRO presne kroglice in VIP Čoko-loko presna čokolada

PRO presne kroglice in VIP Čoko-loko presna čokolada

Eva je pripravila odlične sladice, brez da bi pri tem uporabljala pečico ali štedilnik. Vas mika, da bi se posladkali? Preizkusite njene recepte, ne bo vam žal!

18.08.2011

Zakaj zdravniki ne sklicujejo tiskovnih konferenc ob boleznih in smrti mesojedih otrok?

Zakaj zdravniki ne sklicujejo tiskovnih konferenc ob boleznih in smrti mesojedih otrok?

Zagotavljanje idealnega načina prehranjevanja brez hranil živalskega izvora ni zahtevno, kar bi naj lahko obvladali le redki.

9.07.2011

Zgrešili smo smer: hrana je postala izdelek!

Zgrešili smo smer: hrana je postala izdelek!

Film prikazuje sodobno prehranjevalno verigo, v kateri je interes kapitala oziroma multinacionalnih korporacij zelo jasen. Vse za ceno dobička. Če dobiček zahteva, da piščanci na farmah v celotnem življenju sploh ne vidijo sonca, potem se tako tudi zgodi. Včasih so piščance na farmah redili 12 tednov, danes le 7.

6.07.2011

Kurkuma

Kurkuma

Kurkuma, začimba iz zmletega korena rastline z istim imenom, velja za eno zdravilno najbolj aktivnih v rastlinskem svetu. Že dolgo nazaj so ji v indijski kulturi pripisali blažilne in razkuževalne učinke, tem pa so se pridružili še shujševalni, regeneracijski, razstrupljevalni, nazadnje pa tudi protirakavi učinki.

27.06.2011

Jagode s smetano

Jagode s smetano

Pohitite in si še danes zagotovite svojo porcijo antioksidantov, elaginske kisline, ogromno vode, vitaminov B1 in B2 in še česa.

8.06.2011

Kratki in okusni zelenjavni recepti

Kratki in okusni zelenjavni recepti

Sladice iz samih zdravih sestavin so tu pa tam ne le zaželjene, ampak dejansko tudi zdrave. Da ne bomo objavljali le priljubljenih sladkih receptov se tokrat poigrajmo z zelenjavo.

20.05.2011

ÄŒebula

ÄŒebula

Čebula vsebuje veliko vitaminov (B1, B2, A, C, E) in mineralov (kalcij, kalij in železo). Območja njenega delovanja sežejo na skorajda vse ravni in dele našega telesa.

17.05.2011

Peteršilj

Peteršilj

Peteršilj je odličen vsesplošni čistilec. Brez težav počisti po črevesju in vzpodbudi izločanje prebavnih sokov, ti pa prebavo.

24.04.2011

Predavanje zdravilne rastline daljnjih krajev

V okviru vrtnarije Zeleni zmaj organiziramo dan odprtih vrat:

10:00-11:00 – predavanje Zdravilne rastline iz daljnih krajev – agronom Luka K.
11:00-11:30 – ogled nasada goji jagod in (odvisn…

25.01.2011

Recepti

Recepti

Eva je za vas pripravila Å¡e nekaj receptov za slastne veganske sladice. Upamo, da jih boste preizkusili tudi sami! Dober tek!

23.01.2011

Recepti

Recepti

Radi preizkušate nove recepte in se nato veselo sladkate sami ali skupaj s svojimi najdražjimi? Preizkusite nekaj novosti, ki jih je za vas pripravila Eva.

14.01.2011

Curry maslenka s kelp rezanci

Curry maslenka s kelp rezanci

Maslena buča, sojin tofu, čičerika, koriander, meta, rezanci kelp, curry in kokosovo mleko so sestavine, ki so mi trenutno najbljubše. Zakaj jih ne bi združili?

13.01.2011

Irish moss

Irish moss

Irish moss se uporablja kot naraven zgoščevalec rastlinskega izvora. Njegova pasta je nenadomestljiva predvsem v mnogih presnih jedeh – daje značilno želatinasto in zgoščeno strukturo.

24.12.2010

Evine praline

Evine praline

Praline se dobesedno topijo v ustih, tekstura notranje vsebine skorajda spominja na munchmellow, nekateri pa so jih primerjali z bajadero.